Giỏ hàng của bạn

Giỏ hàng rỗng

Mua cà phê Espresso ở đâu chất lượng, giá tốt?

Mua cà phê Espresso ở đâu chất lượng, giá tốt?

Cà phê Espresso là gì?

Espresso được bắt nguồn từ tiếng Ý “espressivo”, hay còn được gọi là cà phê kem, là loại thức uống cà phê được pha chế bằng máy, được nén bằng nước nóng dưới áp suất cao ( 9 đến 10 bar) qua bột cà phê xay mịn.

Với phương pháp pha chế này, cà phê sẽ đậm vị hơn so với các phương pháp pha chế thông thường, đi kèm theo đó là một lớp bọt màu nâu (crema) góp phần tạo nên hương thơm cho cà phê.

Một lưu ý đặc biệt khi pha chế Espresso phải sử dụng nước tinh khiết, nguyên liệu phải là cà phê rang xay nguyên chất, không tẩm  ướp và không chứa tạp chất.

Khi bạn yêu cầu một tách espresso tại các quán cà phê, bạn sẽ nhận được một tách nhỏ, dày có dung tích khoảng 40ml với cà phê đậm đặc ở bên trong.

>>> Đặt mua cà phê Espresso ngay <<< 

Lý do cà phê Espresso được nhiều người ưa chuộng?

Để có thể tạo ra một ly Espresso đậm đặc, giữ trọn được hương vị đặc trưng của cà phê, ngay từ những bước đầu tiên người chọn đã phải ưu tiên chọn lọc những giống hạt cà phê chất lượng, cao cấp nhất.

Đến bước rang cà phê, người rang sẽ phải canh đúng thời điểm sao cho hạt cà phê giữ lại được tính axit, tạo nên vị chua rõ ràng trong khi vị đắng và ngọt vừa bắt đầu nhen nhóm.

Chính những sự cầu kì từ giai đoạn chọn lọc đến sự cẩn thận trong thời điểm rang cà phê đã cực kì thu hút được nhiều người.

Cách pha chế Espresso được xem là cách pha chế chuẩn mực của Italy. Với áp suất cao, bột cà phê được nén chặt là cách người Ý tạo ra cốc cà phê Espresso nóng, mang hương vị đậm đặc nhưng lại không hề đắng ngắt mà êm và xốp nhẹ như kem.

Cách pha chế này vừa giữ được hương thơm, lại vừa có thể linh hoạt điều chỉnh vị cà phê theo gu của từng người.

Ở Việt Nam, Espresso ngày càng nhận được sự yêu mến từ mọi người. Bởi đây là một loại cà phê tạo được nét riêng khác hẳn so với cà phê Việt, với quy trình chiết xuất nhanh nhưng vẫn mang lại cho Espresso một hương vị đầy đủ, dư vị lâu hơn và hàm lượng caffeine thấp hơn hẳn so với cà phê được pha bằng phin.

Thay đổi khẩu vị bằng Espresso cũng là điều mới mẻ cho những người yêu thích cà phê, đặc biệt là giới trẻ với tính cách năng động, trẻ trung và ưa thích sự mới lạ.

Loại cà phê nào được sử dụng để pha Espresso?

Đối với Espresso, không có giới hạn lựa chọn nào đối với các loại hạt cà phê, bất kì loại cà phê nào được rang đúng cách đều có thể dùng để pha cà phê Espresso. Nhưng để có được một tách cà phê Espresso đậm vị hoàn hảo thì đó lại là một câu chuyện. Trên thế giới, một số thương hiệu nổi tiếng lựa chọn 100% là cà phê Arabica (Coffea arabica).

Nhưng ở Việt Nam, mọi người thường hay trộn thêm Robusta (Coffea canephora) – loại cà phê mang vị đắng với tỉ lệ từ 50% - 80% nhằm để giảm vị chua của Arabica.

Mua cà phê Espresso ở đâu?

Để tạo nên ly Espresso thơm ngon thì ngoài máy chế biến và kĩ thuật người pha chế thì nguyên liệu là một yếu tố quyết định. Cà phê nguyên liệu có sạch, nguyên chất, thơm ngon, rang đúng độ thì ly Espresso mới chuẩn vị, hấp dẫn.

Nếu yêu thích hương vị của loại cà phê pha máy này, bạn có thể tìm mua các loại cà phê rang xay với chất lượng đảm bảo để pha chế những tách Espresso đậm vị.

>>> Nhận tư vấn ngay <<<

Các cửa hàng phân phối cà phê

Ưu điểm của các cửa hàng cà phê là bạn có thể trải nghiệm sản phẩm tại chỗ trước khi mua. Tuy nhiên, số lượng thương hiệu cà phê rang xay ở các cửa hàng này là khá nhiều, không chuyên biệt và đôi khi không hiểu rõ về sản phẩm, đồng thời mức giá cũng có thể cao hơn so với thị trường.

Cà phê Đức Nguyên – cung cấp cà phê rang xay có sẵn tại TP. HCM

Cà phê Đức Nguyên - một thương hiệu cung cấp cà phê rang xay tại Thành phố Hồ Chí Minh có xưởng sản xuất trực tiếp tại Đắk Lak, xứ sở trồng cà phê tại Việt Nam.

Với quy trình chọn lọc tỉ mỉ từ giai đoạn lựa chọn các hạt cà phê chất lượng và cao cấp nhất đến sự cẩn thận trong quá trình rang xay, Đức Nguyên được người tiêu dùng tin tưởng lựa họn thông qua các sản phẩm đa dạng về cà phê rang xay. Ngoài ra, ở Đức Nguyên còn cung cấp các dòng Robusta  và Arabica được phối trộn theo tỉ lệ yêu cầu khác nhau tùy theo gu thưởng thức cà phê từ khách hàng (6:4, 7:3, 8:2), đặc biệt là những ai yêu thích tưởng thức cà phê Espresso.

Đối với lần mua đầu, nếu bạn còn lo lắng chưa biết phối trộn cà phê như thế nào thì hãy liên hệ trực tiếp để nhận tư vấn cùng trải nghiệm sản phẩm miễn phí.

Giá tham khảo: 129.000đ – 179.000đ/kg

Địa chỉ: 350/7 Nguyễn Văn Khối, Phường 9, Gò Vấp, HCM

>>> Tham khảo thêm cà phê Espresso <<<

 

 

Xem thêm
*TƯ VẤN CÀ PHÊ CHO QUÁN [TẠI ĐÂY]

➥ Địa Chỉ Sản Xuất: 06 Xuân Vĩnh, Phú Xuân, Krông Năng, ĐắkLắk
➥ Địa Chỉ Phân Phối: 350/7 Nguyễn Văn Khối, P.9, Gò Vấp, HCM
Quý khách có bất cứ thắc mắc hay cần hỗ trợ, xem thêm hướng dẫn mua hàng và thanh toán
✆ LIÊN HỆ TRỰC TIẾP 0909.07.48.07
Tư vấn

0909 07 48 07 (Zalo)

Báo giá