Giỏ hàng của bạn

Giỏ hàng rỗng

[Bí quyết] Phân biệt cà phê thật và giả

[Bí quyết] Phân biệt cà phê thật và giả

Hiện nay trên thị trường kinh doanh cà phê cố rất nhiều loại cà phê được sử dụng rộng rãi. Mỗi ngày chúng ta đều nghe trên Tivi báo đài có rất nhiều thông tin về cà phê giả , cà phê trộn tẩm hóa chất , cà phê trộn bột ngũ cốc kém chất lượng. Rồi cà phê tẩm pin , tẩm hóa chất nguy hiểm chết người và rất nhiều thông tin khác. Bạn đã biết cách phân biệt những loại cà phê đó chưa ? Nếu chưa hãy cùng cà phê Đức Nguyên tham khảo bí quyết phân biệt cà phê thật và giả dưới đây nhé.

Cà phê nguyên chất

Màu của cà phê

Với những hạt cà phê chất lượng khii chúng ta rang lên đúng nhiệt độ sẽ có màu nâu đậm đẹp mắt , hương thơm nồng . Còn khi pha trộn hạt ngô bắp thì thường có màu đen vị khét . Hạt đậu nành rang thì có màu vàng những loại pha ngũ cốc này màu sắc sẽ không có màu nâu đậm giống như cà phê nguyên chất chúng ta có thể dễ nhận biết được.

Và một bí quyết phân biệt cà phê thật và giả bạn có thể dễ nhận biết là trọng lượng của cà phê trộn sẽ nặng hơn cà phê nguyên chất vì có đậu bắp ngô.

Khối lượng của cà phê

Với hạt cà phê nguyên chất khi rang lên với nhiệt độ phù hợp sẽ nở to ra gấp đôi và trọng lượng của chúng cũng bị giảm đi khoảng 30% so với trước khi rang. Cho nên bột cà phê nguyên chất luôn nhẹ hơn những loại cà phê trộn ngũ cốc khác .1KG cà phê nguyên chất luôn nhiều hơn 1kg cà phê trộn tạp chất .

Nếu bạn cầm 2 bịch cà phê đều mang khối lượng là 1kg thì bịch nào nhiều hơn đầy hơn , bột cà phê nguyên chất hơn thì bịch đó là cà phê thật , bịch nào ít hơn nặng hơn thì cà phê trộn.Đó là bí quyết phân biệt cà phê thật và giả dựa trên khối lượng của cà phê.Nhưng kinh nghiệm làm giả của bọn kinh doanh lừa đảo mỗi ngày càng tinh vi hơn nên bạn cần tham khảo thêm nhiều cách khác nữa.

Hương vị của cà phê

Cà phê nguyên chất

Với cà phê nguyên chất khi rang lên đúng nhiệt độ thì thành phẩm của chúng ta là một ly cà phê có vị đắng thanh xen lẫn vị chua nhè nhẹ tinh tế . Vị chua này khác với vị chua của cà phê khi chúng ta để thời gian lâu không sử dụng nhé các bạn chua thanh nhẹ nhàng không giống với vị chua ôi thiêu của sản phẩm bị hỏng.

Cà phê thật có hương thơm phản phất nhẹ nhàng không giống như mùi thơm của sự ẩm ướp hóa chất công nghiệp , cà phê giả có mùi nồng mạnh , dai dẳng như gắt gao khi chúng ta ngửi cảm giác thỏa mãng nhưng độc hại vô cùng.

Độ mịn của bột cà phê

Bột của cà phê thật có độ xốp nở , rời rạt đồng đều không vốn cục với nhau , không có độ kết  dính .Còn những cà phê pha trộn cà phê giả khi rang xay bột sẽ không đồng đều vốn cục với nhau. Khối lượng nặng hơn khi chúng ta thử pha vào nước lạnh sẽ dễ dàng lắng xuống dưới đáy một cách nhanh chóng.

So sánh cà phê thật và giả

Màu của cà phê sau khi pha

Với cà phê nguyên chất cà phê thật khi pha sẽ có màu nâu hoặc màu cánh gián chứ không phải một màu đen đậm như những ly cà lê lề đường chúng ta hay uống với màu đen và vị khét lẹt đặc trưng.Khi cà phê thật chúng ta thêm đá sẽ nhạt màu dần.

Phân biệt cà phê thật và giả

Cà phê giả có màu đen đậm đó có thể là màu của hạt ngô hạt bắp cháy hoặc mù nhớt hóa chất được tẩm vào cà phê của những người kinh doanh gian dối.Đó là những bí quyết phân biệt cà phê thật và giả của chúng tối gửi đến bạn tham khảo.

Vậy mua cà phê thật cà phê nguyên chất ở đâu ?

Cà phê Đức Nguyên – là một trong những thương hiệu cung cấp cà phê rang uy tín xay tại Thành phố Hồ Chí Minh có xưởng sản xuất trực tiếp tại Đắk Lak, xứ sở của bạt ngàn cà phê tại Việt Nam.

Với quy trình trực tiếp sản xuất và phân phối nghiêm ngặt, Cà phê Đức Nguyên đem đến cho người tiêu dùng các sản phẩm đa dạng về cà phê, đặc biệt là cà phê rang xay nguyên chất được nhiều người ưa chuộng và tin dùng. Ngoài ra, Cà phê Đức Nguyên còn cung cấp riêng các loại cà phê phù hợp với việc pha máy. Ngoài ra, bạn sẽ nhận được tư vấn cùng trải nghiệm sản phẩm hoàn toàn miễn phí tại cửa hàng nếu còn lo lắng khi chưa biết nên lựa chọn loại cà phê nào.

Giá tham khảo: 129.000đ – 179.000đ/kg

Địa chỉ: 350/7 Nguyễn Văn Khối, Phường 9, Gò Vấp, HCM

 

 

 

Xem thêm
*TƯ VẤN CÀ PHÊ CHO QUÁN [TẠI ĐÂY]

➥ Địa Chỉ Sản Xuất: 06 Xuân Vĩnh, Phú Xuân, Krông Năng, ĐắkLắk
➥ Địa Chỉ Phân Phối: 350/7 Nguyễn Văn Khối, P.9, Gò Vấp, HCM
Quý khách có bất cứ thắc mắc hay cần hỗ trợ, xem thêm hướng dẫn mua hàng và thanh toán
✆ LIÊN HỆ TRỰC TIẾP 0909.07.48.07

0909 07 48 07 (Zalo)

Báo giá